Es un insólito legado de los años 70 en la región parisina. En el paisaje de la ciudad de Créteil, situada al este de París, en el Val-de-Marne (94), destaca un grupo deextraños edificios, grandes columnas blancas adornadas con pétalos cuya forma puede evocar la de una espiga de maíz, una piña, una colmena o incluso una coliflor. Son los famosos Choux de Créteil, una arquitectura insólita que se ha convertido en todo un símbolo de la ciudad.
Diseñadas por el arquitecto Gérard Grandval, les Choux de Créteil se construyeron entre 1969 y 1974. Catalogadas como patrimonio del siglo XX, están situadas en el emplazamiento de una enorme fábrica de chucrut que podría haber inspirado esta sorprendente arquitectura.
Un total de 10 torres redondas de 14 plantas se han erigido alrededor del bulevar Pablo Picasso, no lejos del lago de Créteil. Además, hay un edificio en forma de anillo de seis plantas. En un principio, se iban a plantar los pétalos que sirven de balcones, pero el promotor se negó. Hoy en día, una cuarta parte de los pisos del gran col central están dedicados a residencias de estudiantes, ya que el emplazamiento está bastante cerca de la Université Paris-Est Créteil.
