2025. aasta lihavõttepühadeks avalikustab Fabien Emery šokolaadimunade kollektsiooni, mis on inspireeritud Notre-Dame de Paris'i arhitektuurist, austamaks selle kauaoodatud taasavamist. Kolm ainulaadset loomingut, mis on saadaval Brach Paris'is, Nolinski Paris'is ja Cour des Vosges'is, tähistavad katedraali majesteetlikkust, kasutades hoolikalt materjale ja valgust.
