Mantra, Pariisi 9. rajoonis avatud prantsuse-maleesiline gastronoomiline laud, on suure ootusega tagasi toomas kokk Manogeran Shasitharani ning toob parimate maitsete maailma. Seal hangib ta retsepte, kus kokku saavad kõrge gastronoomia ja tugevad malaisia märksõnad. See paik võib kiiresti saada tähtede maailmas tuntud nimeks.