Šokolaadi- ja küpsetiste mess 2026: tagasi Pariisi

šokolaadi ja pagaritööde näitus 2026 naaseb suurelt lavale Pariisi Port-de-Versaillesi näituste pargis ning selle 15. lõigus. Pargis Expositsioonide puiesteel rohkem kui 31. kord toob Pavillon 5i ülisuureks maiuspala mängumaaga, kus peakokad, käsitöölised, kakaotootjad ja noored andekad on viis päeva üheskoos ettekandmist jagamas. See on kõigile sügishooaja ootustele vastava ürituse “kohtu” ja just enne pidustusi tasub endale graafikusse lisada ka meie lemmikute šokolaadipaatide külastamine Pariisi šokolaadipoodide juures.

Igal aastal satuvad külastajad labürintidesse maitseelamuste ja kakaolõhna vaimus. Käesolev 2026. aasta keskendub käsitööle, õigusel edasi anda kogemust ning sektori trendidele ning ürituse ruumid on ümber mõeldud, et näitust kogeda kõigil võimalikel viisidel.

Kohtub jälle kuulus Pastery Show, otse laval demonstratsioonide näitus, mille korraldavad nimekad kondiiterid ja šokolaadikunstnikud. Prantsusmaa Desserti meistrivõistluste 2026 võitjad, Adrien Salavert ja Bastien Meulot, on kohal ning kaasas tööstuspartneriks on Gault & Millau.

Cekkelised show’ide hulgas löövad tagasi muusikaetendused ja šokolaadist kostüümid, koostöös AICOM‑iga, Prantsuse esimese mitmekülgse etenduskooli. Koreograafiliselt lubatakse show nimega "Incandescence: The Cabaret Rock", mis lubab enneolematut kohtumist kabareekunsti, tsirkuslikkuse ja šokolaadiga. Ausalt öeldes oodatakse huviga, mida see piirkond toob, pärast esimese osaga saavutatud edu muusikalis vormil.

Inspireerimiseallee valgustatakse samuti šokolaadist skulptuuri ja kandmismood, mis tegeleb motiiviga „Incandescence” ning koos Meilleur Apprenti de France Chocolaterie-Confiserie finaliste töödega teemal „Meresügavused”. Noortele (nii südames kui vanuses) meeldivad ka „Päkapiku Maja” ja selle pitsatoodete eksponeerimine, mis on perekondadele oodatud peatus enne pühade algust.

Sel aastal toobid mitmed uuendused juurde rännaku rikkalikuma. Choco'Live – elav ala keskmes – toob lavale võistlused, väljakutsed ja interaktiivsed tegevused, sh võistlused ja võrgustikutestid, ning küpsetamismeisterlikkuse proovilepanek kхаju Prantsuse Pagarite ja Kondiitrite Ühendus korraldab 29. oktoobril. Pavillon Signatures, veidi privaatsem, toob iga päev lavale olulised peakokad nagu Aurélien Cohen, kes on oodatud pühapäeval, 1. novembril, ning pakub kohapeal kohandatud loomeelamuse lounge’i atmosfääris, mille lõõmavad DJ-setid annavad rütmi.

Küpsustajad ei jää ilma – gourmet töötubade laiendatud vormid: kuni 230 sessiooni, avatud kõigile (täiskasvanud ja lapsed) või sügavamad, entusiastidele mõeldud, mis keskenduvad meeletu aistingute äratamisele ja šokolaadi maitsmisele. Uus põlvkond leiab eraldi platsu noortele annetajatele, naised ettevõtjad saavad väljatoomist, ning „koos elab šokolaadis” ehk „En résidence chocolat” toob iga päev külla erineva šokolaadimeistri.

2026. aastal laieneb näitus ka rahvusvaheliselt. See on praegu viieteistkümnel maailmakaarel, kokku 18 sündmusega. Uuenduste hulgas tuleb kaks uut üritust: Brasiilias Salvador de Bahias 10.–13. detsembril 2026 ning Kanadas Torontos 19.–22. novembril 2026, pärast Montréali etappi menestust.

Praktiline info: avapidu toimub 27. oktoobril kl 19st, pärast seda avaneb näitus iga päev kell 10–19 28. oktoobrist kuni 1. novembrini 2026 Porte de Versaillesi (Pavillon 5). Kuidas kohale tulla: metroliin 12 (Porte de Versailles) või trammi T3a. Täiskasvanu pilet maksab 16€ nädalapäevadel ja 20€ nädalavahetustel, laps 8€ nädalapäevadel ja 10€ nädalavahetustel, perepass 45€ (56€ nädalavahetusel) ning lõpppäevapilet 17–19 ajal 10€ täiskasvanutele. Piletid on müügil näituse ametlikul kodulehel: parem on osta veebis, sest üritus tõmbab ligi ligikaudu 96 000 külastajat aastas ja järjekorrad võivad olla pikad.

Meie arvamus? Šokolaadi ja pagaritööde näitus on endiselt kindel valik neile, kes soovivad näha pagaritöö telgitaguseid ja maitsta parimate meistrite loomingut, ilma et peaks Pariisi laiali ja peale ning tühjaks sõitma. See sobib nii peredele, kui entusiastidele ja lihtsalt uudishimulikele magusasõpradele. Väike soovitus: tulge pigem nädalapäevadel või õhtul, et nautida letideta rahulikult ning varuge veidi mõnusat kulubaari, sest ahvatlus on igal sammul.