2018. aasta auhinna "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" õnnelik võitja Mori Yoshida rõõmustab Pariisi 7. linnaosa ja ümbruskonna elanikke oma küpsetistega, mis on nii maitsvad kui ka rafineeritud. Lisaks prantsuse kondiitritoodete klassikutele, mis on jaapanipäraselt ümber töötatud, müüb tema pood ka kooke, šokolaadi ja Viini küpsetisi.
