Chez Benihana Paris, l’expérience éphémère Benihana In Bloom kutsub õppima kevadet läbi lummava keskkonna, mis on inspireeritud õitsevatest kirsipuudest. Menüü hõlmab uusi ja maitsetuvas kombineeritud jaapani päritolu roogasid ning lilleseadeid. Lisaks pakutakse harrastajatele peenelt valmistatud teetundi, mille pärl on Sadaharu Aoki signature-pastillid ning üllatavalt värskendavad Fruttini jäätiseklassikad.