Alates 1989. aastast kehastab Maison Morin Barbizonis käsitöömeistrite tipptasemel kvaliteeti ja maitsetõmmet. Tuntud oma rafineeritud loomingute ja koduse oskusteabe poolest, ei peatu Maison Morin kunagi uueks arenguks ning üllatab pidevalt oma kliente. Täna astub see samm-sammult uuele tasandile Emma Andréga, kogenud kondiitri juhendamisel, ning edu on juba käega katsutav. "Meid rõõmustab meie klientide entusiasm uute maitsete vastu. Tagasiside on ülimalt positiivne ning see soojendab südant."