Claudine ei tarjoa tavapäraseid võileibu, vaid hoopis “aeglaselt küpsetatud võileibu”, mis viitavad tema pikalt aeglaselt hautud liha roogadele. Selle Vahemere stiilis kohviku menüüs on lambaliha, mis hautus maksvat kaheksa tundi, muutunud perekonna ja igavese sõltuvuse osaks...