Top Chefi kaudu kuulsust kogunud kokk Mallory Gabsi avab 140° nime kandva traditsioonilise Belgia friikartulite köögi Montorgueili linnaosas Pariisi teises arrondissementis. Kaks korda küpsetatud friikartulid, krevettide kroketid ja mitraillette ootavad alates 27. juunist 2026. Räägime kõigest.