Ménilmontant’ kvartalis soovib Stamm tutvustada Saksa õlletraditsioone käsitööõllede, uues kuues currywursti ja mõne suupiste kaudu. See on teretulnud algatus pealinnas, kus Saksa toidukohad on endiselt haruldased, ehkki oleksime soovinud taldrikul rohkemgi Saksamaa-hõngu leida.
