Ladina kvartali südames asuv Sorbonne'i Sainte-Ursule'i kabel on ikooniline monument, mida on lihtne näha nii peahoovist kui ka väljastpoolt, kuid mida vaid vähesed, isegi üliõpilased, saavad külastada, sest see ühendab endas ajaloo, kunsti ja vaimsuse. Kardinal de Richelieu õhutusel 17. sajandil ehitatud kabel on endiselt põnev tunnistusklassikalisest prantsuse arhitektuurist.
Robert de Sorboni poolt 1257. aastal asutatud Sorbonne on Prantsusmaa vanim ülikool, millest sai Pariisi ülikooli peamine intellektuaalne keskus. sajandi alguses võttis kardinal de Richelieu, Louis XIII peaminister ja kolledži patroon, ette hoone ulatusliku renoveerimise. Ta tellis 1635. aastal arhitekt Jacques Lemercier'lt kolledži prestiižile väärilise kabelitee projekteerimise.
1642. aastal valminud ja 1887. aastast muinsuskaitse all olev kabel on suurepärane näide prantsuse klassitsismist, mille tasakaalustatud fassaad on inspireeritud itaalia eeskujudest ja mille peahoovist nähtav imposantne kuppel domineerib ruumides. Richelieu, kes soovis siin oma jälge jätta, otsustas ehitada oma valge marmorist hauakambri, mille lõi 1694. aastal skulptor François Girardon.
Tema mausoleum, mis on tänaseni nähtav, on endiselt selle Pariisi pärandi pärli keskne osa, nagu ka Philippe de Champaigne'i monumentaalmaalid kuppli medaljonidest, mis kujutavad ülikooli nelja teaduskonda: kunsti, teadust, õigust ja meditsiini, ning Paul Dallery modifitseerimata orel.
Sajandite jooksul on kabel läbinud mitu tormilist perioodi. Prantsuse revolutsiooni ajal jäeti see kasutamata ja vandaalitseti, selle teoseid hajutati või hävitati. sajandi jooksul lagunes see järk-järgult, vaatamata pikale taastamiskampaaniale aastatel 1883-1901.
Pärast Teist maailmasõda sai kabelist mälestuspaik, kus austati vastupanuliikumise märtriteks langenud keskkooliõpilasi ja õpetajaid ümberehitatud krüptas. 1999. aasta tormi tõttu tugevasti kahjustatud kabel suleti ning selle katust ja fassaade parandati kuni 2008. aastani, et peatada lekkeid ja piirata kahjustusi.
Kuigi Sorbonne'i kabel ei ole enam regulaarne jumalateenistuspaik ja on juba peaaegu 25 aastat avalikkusele suletud, toimuvad seal aeg-ajalt kultuuri- ja tseremooniaüritused, sealhulgas kontserdid ja näitused. Seda saab külastada Journées du Patrimoine'i (kultuuripärandi päevad ) ajal ning see peaks taasavatud olema avalikkusele mõne aasta pärast tänu Ameerika valitsusvälise organisatsiooni abiga algatatud restaureerimiskampaaniale.
