Kui te ei ole veel avastanud ChoCho't, peakokk Thomas Chisholmi esimest uimastavat restorani, siis soovitame tungivalt kasutada ära lähenevat 2023. aasta pühade hooaega, et avastada see äärmiselt bistrooniatööstuslik aadress, mis väärib kõiki Michelini teejuhi auhindu, nagu me ikka ja jälle rõhutame.
24. detsembri 2023. aasta õhtul, jõululaupäeval 2023, ootab teid peakokk ja tema meeskond kuuekäigulise menüüga, mis sisaldab parimaid hooajalisi roogasid, austreid, kammkooke, veiseliha ja lumist magustoitu, alati koos selle hullumeelsusega, mis iseloomustab seda restorani, mis ei ole võrreldav teiste restoranidega.
Avastame koos seda pidulikku menüüd?
* * *
Jõuluõhtu 2023 ChoCho's
124€/inimene, joogid ei kuulu hinna sisse .
Croustade, suitsuangerjas, toorkreem, tsitrusviljad
Gougère täidetud vana Comté juustuga
Looduslik austri, loodusliku küüslaugu seemned, sarapuupähklivõi
Kammkarbid ja meresalat
Röstitud punapeet, kilttursa kaste, forellimuna
Beef Wellington
Klementiini ja roosi geraaniumi piimatekstuur
Tumeda šokolaadi entremet, kuusepuu
* * *
Häid jõule 2023 teile kõigile ja head söögiisu!
Kuupäevad ja ajakava
Selle 24. detsember 2023
Koht
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Hinnad
€124
Ametlik sait
chocho.becsparisiens.fr
Reservatsioonid
chocho.becsparisiens.fr
