Otsite Pariisi ilusamaid ja parimaid jõulupuid? Pierre Marcolini 2025 jõulupuuon selleks parim valik. Sel aastal viib meister meidArt Déco graafilisse ja elegantsesse maailma. Ta austab 1925. aasta kuulsat rahvusvahelist kaasaegse dekoratiiv- ja tööstuskunsti näitus, mis toimus Invalides'i esplanadi ja Grand Palais' vahel.
Selles jõulukollektsioonis leiame loomingut, kus geomeetriline rangus kohtub sensuaalsete kõverustega, traditsioonilise šokolaadivalmistamise ja esteetilise innovatsiooni maitsvas dialoogis. Pariisi 6., 1., 9. ja 15. linnaosa poodides paistavad need arhitektuurilised šokolaadiloomingud silma tõeliste kunstiteostena.
Aastal 2025 möödub sajand sellest Pariisi näitusest, mis andis nime art déco liikumisele. Pierre Marcolini, kes valiti 2020. aastal maailma parimaks kondiitriks, on võtnud selle pärandi omaks ja loonud jõulukollektsiooni, misloob dialoogi šokolaadi ja Pariisi kunstiajaloo vahel. Meisteršokolaadimeister selgitab, et teda on lummanud selle liikumise iseloomulik tasakaal ranguse ja sensuaalsuse vahel ning pingulised jooned, mis on vastandatud vabadele kõverustele. See inspiratsioon leiab erilist vastukaja pealinnas, kusart déco on jätnud oma jälje paljudele sümboolsetele hoonetele.
Prestige'i jõulupuu, Pierre Marcolini jõulukollektsiooni keskne teos, meenutab 1930. aastate luksuslikku paleed. Selle hüpnotiseeriv siluett, mis on loodud šokolaadimeistri kujutlusvõime ja käsitööliste oskuste abil, vaheldub mattide varjude ja säravate sädelustega täpses graafilises keeles. Selle skulpturaalsete kõveruste all peitub maitseelamus: suitsutatud pähklite ja spetsulooside krõmpsuvus, kolme suurepärase šokolaadi õhuline intensiivsus, kaneeliga crème brûlée magusus ja lõpuks ootamatu Sansho pipra värin. Maitsmine, mis pakub vaba ja intensiivset emotsiooni.
Selle lipulaeva kõrval on veel kolm klassikalist puupulka, mis kajastavad art déco vaimu kättesaadavamates versioonides:
Jõuludeks loodud Mosaïques on tõeline maitseelamus, kus iga ristkülikukujuline suutäis on omaette kunstiteos.Art déco stiilist inspireeritud geomeetriliste motiividega – lehvikud, kaared, rombid, stiliseeritud jooned – on need loomingud graafika ja maiustuste ristteel. Kollektsiooni moodustavad kuus võimsat kombinatsiooni: Fumée Noire vanilje-kaneeli ganache'i ja suitsutatud tumeda šokolaadiga, Ébène Salée, mis ühendab soolase võikaramelli ja 99% tumeda šokolaadi, Or Pistache pistaatsia- ja heleda seesamipraline'iga kataifi'ga, Noisette Architecturée oma intensiivse Piemontest pärit pähklipralineega, Citron Sculpté, mis täiendab pähkliganache'i sidrunikoore ja Fleur de violette, mis ühendab violettganache'i ja Kongo grand cru tumeda šokolaadi. Plumier sisaldab 8 suupistet hinnaga 23 eurot, Malline aga 16 suupistet hinnaga 39 eurot.
Art déco advendikalender muudab detsembri rituaali arhitektuuriliseks rännakuks. Kujundatud kui karp, mille iga väike avaus kutsub astuma uude maailma, paljastab see päev-päevalt pralinéed, puudritatud trühvlid ja Petits Bonheurs'id, pakkudes emotsioone ja imetlust. See miniatuurne teos, mille hind on 54 eurot, tähistab Pierre Marcolini vaimus pühi oma geomeetriliste joontega, mis jätavad ruumi maiustamisele.
Jõulupall, šokolaadist ehe, mille sees on krõbe karamelliseeritud pähklidražeede südamik, täiendab seda kollektsiooni elegantselt. Hind 25 eurot 10 dražeede eest teeb sellest peene kingiidee. Panettone, mis on sündinud koostöös Iginio Massariga, ühendab traditsioonilise Itaalia brioche'i grand cru tumeda šokolaadiga, millele on lisatud natuke apelsini. See 500-grammine toode, mille hind on 32 eurot, näitab šokolaadimeistri võimet suhelda teiste Euroopa kondiitritraditsioonidega.
Pierre Marcolini, Bean-to-bar-liikumise pioneer, valdab kogu šokolaadi valmistamise protsessi alates kakaoubade kasvatamisest. Šokolaadimeister hangib tooraine otse sõltumatutelt tootjatelt Kuubas, Indoneesias, Indias, São Tomé ja Príncipes, Perus, Venezuelas, Madagaskaril ja Hiinas. See pühendunud lähenemine tagab erakordse kvaliteedi ja kõikide tema loomingus kasutatud kakaoubade täieliku jälgitavuse. Ettevõttel on täna üle 50 poe üle maailma, sealhulgas mitu sümboolset aadressi Pariisis.
Šokolaadisõbrad leiavad need 2025. aasta jõululoomingud Pierre Marcolini poodidest Pariisis, eelkõige rue de Seine'il 6. arrondissementis, Saint-Germain-des-Prés'i ja Musée des Arts Décoratifs'i lähedal, kus kuni aprillini 2026 on avatud Art Déco sajandipäevale pühendatud näitus. Teised Pariisi aadressid asuvad rue Saint-Honoré'l 1. arrondissementis, rue Scribe'il 9. arrondissementis ja 15. arrondissementis. Kollektsioon on saadaval kuni 31. detsembrini 2025.
Pierre Marcolini jõulukollektsioon tähistabart déco sajandit julgusega, mis meenutab Esimese maailmasõja järgset ülesehituse ja uuenduste vaimu. Nagu šokolaadimeister rõhutab, kajab see vaim veel sajand hiljemgi: pärast kaost tuleb looming. Selle kunstiliikumise iseloomulikud geomeetrilised jooned, rafineeritud mahud, ranguse ja sensuaalsuse tasakaal leiavad oma gurmeeväljenduse puupakkides, mosaiikides ja muudes šokolaadikreatsioonides, mis muudavad degusteerimise esteetiliseks ja sensuaalseks kogemuseks.
Lühidalt öeldes, kui otsite tavapärasest erinevat jõulupuu või šokolaadi, mis teeb pühade laualt sensatsiooni, siis minge avastama seda kollektsiooni, mis on elavaks austustundeksPariisi art décole. Ära jäta kasutamata võimalust maitsta neid unikaalseid loominguid, mis ühendavad ajaloo, kunsti ja erakordse šokolaadi Pierre Marcolini poodides pealinnas.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Koht
Pierre Marcolini butiik
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
eu.marcolini.com
Reservatsioonid
eu.marcolini.com
