


Crillon-hotelli on palkannut tähdellä varustetun keittiömestari Paul Pairetin, jonka yleisö löysi Top Chefista, uudistamaan kokonaan Brasserie d'Aumontin yhdessä Nonos ja Comestiblesin kanssa, ravintola ja ruokakauppa Concorden aukion palatsin ytimessä.