Amandine Chaignot'n ravintola Pouliche tarjoaa joka keskiviikko yllättävän kasvisruokavalion, jossa kauden vihanneksia ja hedelmiä käytetään luovasti ja hienovaraisesti. Se on herkullinen ja helposti lähestyttävä kokemus, joka kutsuu sinut löytämään kasvikset uudelleen kaikissa muodoissaan.
