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  3. Panurge, keittiömestari Jason Gouzyn porvarillinen keittiö puhtaimmassa perinteessä.

Panurge, keittiömestari Jason Gouzyn porvarillinen keittiö puhtaimmassa perinteessä.

Keittiömestari Jason Gouzy on perustanut Pantagruelin tilalle uuden ravintolan Panurge. Täällä hän paljastaa porvarillisen keittiön, joka on valmistettu taiteen sääntöjen mukaan.

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Tapahtumat

Panurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automne

Panurge, keittiömestari Jason Gouzyn porvarillinen keittiö puhtaimmassa perinteessä.

Keittiömestari Jason Gouzy on perustanut uuden Panurge-ravintolansa Pantagruel-tähtiravintolan tilalle. Siellä hän tarjoilee porvarillista ruokaa, joka on valmistettu taiteen sääntöjen mukaan.