Huomio kaikille autenttisesta katuruoasta ja vähän tunnetuista herkuista kiinnostuneille. Pieni ravintola on saapunut Pariisiin ja tuonut mukanaan jotain täysin uutta: burek-piirakka. Perinteisen käsityötaidon ja Balkanien runsaan vieraanvaraisuuden inspiroimana löydät Holy Burekin, herkkuherkun, jossa taikinan venytys tehdään käsin ja lopputulos on sekä rapea että taloudellinen vaihtoehto.
