Lähdemme Hokusai-ravintolaan, tähän hienovaraiseen japanilaiseen ravintolaan, joka on piilotettu Le Metropolitan -hotelliin Pariisin 16ᵉ arrondissementissa. Tutustu meidän laillamme sen fuusiokeittiöön, jossa yhdistyvät perinteet ja latinalaiset vaikutteet. Elegantti ympäristö ja hienostunut ruokalista houkuttelevat.