Tutustu 2025 parhaan luonnonmukaisen maatilaleivän voittajiin Pariisin alueella. Alueellisen kilpailun tulokset on julkistettu, ja voittaja on Hauts-de-Seinessä sijaitseva leipomo!
Boulangerie Nouvelle on tämän pienen, 100-prosenttisesti perinteisen leipomon nimi, ja sen herkulliset hapantaikinaleivät ja briochet on valmistettu vanhanaikaisista luomujauhoista.
Pariisilainen leipomo Archibald tarjoaa 100-prosenttisesti luonnonmukaisesti tuotettua leipää, joka on valmistettu luonnonmukaisesta hapantaikinasta. Tutustu tähän rohkeaan ja luonnolliseen käsityöhön ja hemmottele itseäsi useissa Pariisin kaupunginosissa.
Lamarckin kaupunginosassa on uusi suosikkileipomo Atelier P1, jossa on luomuleipiä, piirakoita, leivonnaisia ja kausileipiä! Keskiviikkoisin järjestetään myös työpajoja, joissa voit oppia tekemään omaa hapantaikinaleipääsi.
Jos kaipaat huippugourmet-kokemusta, suuntaa Arlette & Coletteen. Tämä Pariisin 17. kaupunginosassa sijaitseva luonnonmukainen leipomo ja konditoria on löytänyt oikean reseptin, jolla herkutella paikallisten asukkaiden ja lähialueen asukkaiden makuhermoja. Viedäänkö sinut kierrokselle?