Tunisialainen ravintolaopas

Feyma: perheomisteinen välimerellinen ruokala, joka on osittain herkkukauppa, osittain kahvila 18. kaupunginosassa.

Välimerellisen keittiön ja ystävällisen kahvilan sekoitus Feyma on lämmin ja viihtyisä ruokala 18. kaupunginosassa, jossa tarjoillaan runsaita kotiruokia hymyilevältä perheeltä, joka välittää kulinaarista perintöään joka päivä.

Maison Didon, erinomainen tunisialainen ravintola, jossa tarjoillaan kalakuskusia, 15. kaupunginosassa.

Tutustu tunisialaisen keittiön ohittamattomiin erikoisuuksiin Maison Didonissa, jossa voit tuntea olosi kotoisaksi ja nauttia kalakuskusta, tiilistä ja muista pohjoisafrikkalaisista herkuista.

Aldehyde, Youssef Marzoukin Michelin-tähdellä palkittu ravintola, jossa on vahva tunisialainen maku.

Aldehyde, keittiömestari Youssef Marzoukin gourmet-ravintola, on syvästi koskettava löytö, jonka innoittajina ovat hänen lapsuusmuistonsa Tunisiasta.

Perjantai-ilta, juutalaisia erikoisuuksia sapattia varten viikon jokaisena päivänä.

Juhlia ei tarvitse odottaa perjantai-iltaan asti. Vendredi Soir -ravintolassa sapatti on viikon jokaisena päivänä, ja juutalaisia erikoisuuksia jaetaan perinteisesti perhepöydissä.

Loov, maukasta ja (erittäin) edullista couscousia Républiquessa.

Couscous täynnä makua ja rakkautta, ja ennen kaikkea erittäin kohtuulliseen hintaan, sitä löydät Loovista!

Mabrouk: juutalaista tunisialaista ruokaa Arts et Métiers -tapahtumassa

Mabrouk on pieni pala Tunisiaa Haut-Marais'ssa. Aivan kuin joku olisi leikannut palan La Goulettea ja laittanut sen sinne, Rue Réaumurin ja Rue Saint-Martinin kulmaan, Conservatoire des Arts et Métiersin kirkkoa vastapäätä, kivenheiton päässä samannimisestä metroasemasta.

Mi-Chemin, yllättävä ja antelias ranskalais-tunisialainen fuusiokeittiö.

A Mi-Chemin sijaitsee kivenheiton päässä rue Daguerresta 14. kaupunginosassa, ja se vie meidät Tunisin ja Pariisin väliselle matkalle tutustumaan keittiömestari Nordine Labiadhin ja hänen vaimonsa Virginien keittiöön. Ihana tarina, johon kannattaa tutustua.