La Residencia Diplomático avaa ovensa Pariisissa 12.–14. kesäkuuta 2026!

Kolmen päivän ajan La Residencia Diplomático avaa ovensa vanhalle taiteilijaateljeelle, joka sijaitsee Pariisin 19. kaupunginosan sydämessä, vain kävelymatkan päässä Jourdainin metroasemalta. Elävä ja autenttinen paikka tiiliseinien, puupalkkien ja vehreän patiokuution äärellä, suunniteltu syventämään venezuelalaisen kodin kulttuuri- ja käsityömaailmaa.

Joka päivä nostaa esiin erilaisen käsityötaidon pienryhmäpajoissa, joita vetävät kutsutut artesaanit. Oljesta valmistetun intarsian, keramiikan tai nahkatöiden pariin: jokainen saa ottaa hetken käsillä tekemisessä, tutustua perinteen tekniikoihin ja lähteä kotiin oman käden teoksen kanssa.

Ajatteluna kuin ajattomuuden välähdys, La Residencia Diplomático juhlistaa perinteen siirtämistä, kärsivällisyyttä ja laadukkaan työn vaativuutta, lämpimässä ja viihtyisässä ilmapiirissä.

La Residencia Diplomáticoon pääsee rekisteröitymällä, olitpa tulossa työpajoihin ja/tai afterwork-tilaisuuksiin.
Rekisteröidy omalle sivustolle klikkaamalla tästä

Ohjelmassa: Kolme päivää, kolme ammattitaitoa

PERJANTAI 12. KESÄKUUTA

Ilmoittautuminen kahteen työpajasessioon:

• Olkiviilutuksen mosaiikki / koristeellisten juomalasinalustojen valmistus
• 13.30–15.30 ja 16.00–18.00

Afterwork: klo 18.30–21.30

Lauantai 13. kesäkuuta

Ilmoittautuminen kahteen työpajasessioon:

• Keraaminen / Cocktailin mittalasin valmistus
• 13.30 – 15.30 ja 16.00 – 18.00

Afterwork: klo 18.30–21.30

Sunnuntaina 14. kesäkuuta

Kolme työpajaa ilmoittautumisen kautta:

• Nahkakäsityöt / Räätälöitävän pullonpitäjän valmistus
• 11:00–13:00, 13:30–15:30 ja 16:00–18:00

Ovet sulkeutuvat klo 18.30

Rekisteröidy omistetulle sivustolle klikkaamalla tästä

Kokkailun kohtaaminen Venezuelasta, Välimerestä ja cocktail-taiteesta

La Residencia Diplomático -ravintolassa pöytä muuttuu kahden kulinaarisen perinnön kohtaamispaikaksi. Kolmen päivän ajan kokit Shéhrézade Alfonso ja Ruben Tayupo valtaavat talon keittiöt tarjotakseen Venezuelasta ja Välimerestä inspiroituneen kokemuksen.

Marseillaisti asuvan Shéhrézade Alfonso kehittää nykyaikaista kasvispohjaista ruokaa, jonka ohjenuorina ovat kauden tuotteet, mausteet ja tekstuurien työstäminen. Hänen rinnallaan Ruben Tayupo sukeltaa Etelä-Amerikan kulinaarisia perinteitä ja tekniikoita anteliaalla otteella, joka on syvästi juurtunut latinalaisamerikkalaiseen kulttuuriin.

Yhteistyössä he kuvittelevat keittiön, jonka ideana on jakamisen, perinnön välittämisen ja kulttuurien välisen vuoropuhelun edistäminen. Jokainen luomus resonoi aromien — karamellin, vaniljan ja pehmeiden mausteiden — kanssa ja rakentaa hienoja yhdistelmiä, jotka ammentavat venezuelalaisista ja Välimeren mauista.

La Residencia kutsuu myös suklaantekijä Edwin Yansane ja barmani Léa Colla, Wow Garnishin perustajaa, ainutlaatuiseen työpajaan, joka keskittyy garnin taiteeseen. Suklaasta tulee todellinen luovuuden materiaali: tekstuurien muokkausta, viljelmien valintaa ja makuyhdisteiden etsintää. Osallistujat oppivat eleet ja taidot, jotka antavat cocktail-palvelulle sen taiteellisen ulottuvuuden, yksityiskohtiin ja luomiseen keskittyvässä immersiivisessä kokemuksessa.

Rekisteröidy omistetulle sivustolle klikkaamalla tästä

Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.