Un air de famille on kuin kotelo kiireisessä elämässämme, paikka, jossa voimme pitää taukoa ja ottaa kaiken irti tarjolla olevista aktiviteeteista, ruoasta ja kursseista. Täällä kaikki on suunniteltu niin, että voit tuntea olosi kotoisaksi: intiimit tilat rauhalliseen coworkingiin, tilavat ja valoisat huoneet jooga- tai salsatunneille, inhimillisessä mittakaavassa toimiva ravintola... Paikka on todella suunniteltu kuin perhekoti, ja jokaiselle alueelle on oma huone: keittiö, jossa ravintola sijaitsee, oleskelutila kahvittelua tai työskentelyä varten ja huoneet aktiviteetteja ja liikuntatunteja varten.
Hanke on Charlotten ja Virginien, kahden ystävän, jotka ovat tunteneet toisensa jo opiskeluajoista lähtien, idea. Charlotte työskentelee viestintäalalla ja Virginie on opettaja. He perustivat Un air de famille -yrityksen vuonna 2013 tarjotakseen koulun ulkopuolisia aktiviteetteja, hakiakseen lapsia naapurikouluista koulun jälkeen ja järjestääkseen lasten lomakursseja, joihin sisältyy monenlaista kulttuuri-, urheilu- ja koulutustoimintaa.
"Idea syntyi siitä, että lapsille tarjottiin laadukkaita työpajoja koulun jälkeen", Charlotte kertoo. Sittemmin tarjonta on laajentunut teini-ikäisiin, joille on tarjolla toimintaa joka arki-ilta, ja aikuisiin, joille on tarjolla erilaisia jooga- ja tanssikursseja sekä varhaislapsuuden ja vanhemmuuden työpajoja, kuten vauvahierontaa, vauvan kantamista, varhaismusiikkia ja synnytystä edeltävää joogaa. Voit tehdä tilauksen, 5 tai 10 istunnon paketin tai maksaa istuntokohtaisesti.
Sittemmin tiimi on kasvanut, ja vuonna 2020 tiimiin kuuluu Lily, joka on aiemmin työskennellyt vastasyntyneiden sairaanhoitajana suuressa pariisilaisessa sairaalassa. Hän vastaa nyt erilaisten vanhempaintoimintojen kehittämisestä. Maanantaina 5. joulukuuta 2022 Un air de famille järjestää ensimmäisen kokouksensa osanaApartés-keskustelusarjaa, jossa keskustellaan kätilöiden, sosiologien, lastenlääkäreiden, psykologien ja muiden kanssa. Kätilöiden, sosiologien, lastenlääkäreiden ja psykologien kanssa käytävässä keskustelusarjassa käsitellään vanhemmuuden suuria kysymyksiä.
Keskiviikkoisin ja myöhään iltapäivisinUn air de famille-ravintolan ruokasaleissa istuvat pääasiassa lapset, mutta lounasaikaan istuvat todennäköisemmin aikuiset. On sanottava, että todella edullinen menu - 15,5 euroa pääruoka ja jälkiruoka tai pääruoka ja alkuruoka, 19 euroa alkuruoka-pääruoka- jälkiruoka-vaihtoehto - ja lautaset, jotka ovat yhtä maukkaita kuin tasapainoisia, tekevät lounastaukoa paremman kompromissin, jota on vaikea löytää. Palvelu on nopeaa ja ruokalista vaihtuu päivittäin.
Keittiömestari Mathilde valmistaa värikkäitä ruokia, jotka perustuvat luonnonmukaiseen, kestävään ja paikalliseen keittiöön. Tässä ruokalassa voit valita vain kahden tai kolmen ruokalajin joukosta, ja tarjolla on myös kasvisvaihtoehtoja, sillä minimalistinen ruokalista takaa ruoan tuoreuden. Vaikka jälkiruoat vaihtuvat päivittäin, jotkin niistä kuuluvat ravintolan pakollisiin ruokalajeihin: rapea mutta suussa sulava crumble, pannacotta, keksit omaperäisine makuineen... Tarpeeksi herkuttelemaan jälkiruoalla tai neljän aikaan välipalalla.
Päivämäärät ja aikataulut
- 5. joulukuu 2022 At 5. joulukuu 2025
Paikka
Un air de famille (perheen ilmapiiri)
26 Rue du Château Landon
75010 Paris 10
Virallinen sivusto
www.air-de-famille.fr
Lisää tietoa
Kaikki kurssien, työpajojen ja tilausten hinnat on ilmoitettu Un air de famille -sivustolla.



































