Omar Dhiab, joka jo ilahduttaa meitä Michelin-tähdellä palkatulla ravintolallaan 1. arrondissementissa, on avannut Sapidin tilalle egyptiläisen bistron Elbi, joka varmasti herättää makuhermosi. Tämä toinen osoite, joka asettaa valokeilaan ruoanlaiton ja kauniit pullot, on nyt valmiina tutustuttavaksi. Me viemme sinut tutustumiskierrokselle.
Michelin-tähdellä palkittu kokki Alain Ducasse avaa 6. syyskuuta 2021 "luonnollisen" ravintolan 10. kaupunginosaan. Ravintola, jonka nimi on "Sapid", tarjoaa terveellistä ja kestävää ruokaa, jossa käytetään 95-prosenttisesti vihanneksia ja viljaa ja jonka ympäristövaikutukset ovat vähäiset.