Vendémiaire on tyylikäs brasserie vain kivenheiton päässä Les Invalidesista. Täällä keittiömestari Santiago Guerrero vääntää klassikoita tarjotakseen meille gourmet-ruokia, jotka esittelevät hienoa tekniikkaa ja korostavat samalla ranskalaista terroiria, kun taas kondiittorikokki Asia Goncalves esittelee hienostuneita leivonnaisia jälkiruoaksi!