Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace -hotellissa, joka sijaitsee Château de Versailles'n puiston laidalla Yvelinesin departementissa, lähdemme tutustumaan La Vérandaan, tyylikkääseen, valossa kylpevään brasserieen, joka on toinen hotellin kahdesta ravintolasta. Tämä oikeassa siivessä sijaitseva ravintola on kaikkien ulottuvilla, ja se tarjoaa bistronomisia ruokalistoja, jotka keittiömestari Frédéric Larquemin on järjestänyt, ja me kerromme sinulle kaiken siitä.
