Tapaninpäiväksi 2026 Bristol Parisin uusi kondiittori Maxence Barbot on luonut upean galette des Rois -kakun. Tämä 27 lehtitaikinapetaleista koostuva luomus, joka on saatavilla ennakkotilauksena 26. joulukuuta 2025 alkaen, yhdistää omenasiiderin ja calvados-frangipanen. Tämän vuoden erikoismallin rinnalla on saatavilla myös perinteinen galette.
Tänä kesänä L'Épicerie du Bristol Paris esittelee eksklusiivisen kokoelman käsityöläisjäätelöitä, jotka kondiittori Maxence Barbot on suunnitellut ja jotka valmistetaan paikan päällä. Kolme makua yksilöllisissä muodoissa, joita voi nauttia rue du Faubourg Saint-Honoré -kadulla kesän 2025 loppuun asti.