Huomio kaikille aitovaiheiden street-foodin ystäville ja piilotettujen helmen metsästäjille. Pieni kioski on avannut ovensa Pariisissa tuoden tarjolle jotain, mitä ei ole aiemmin nähty: burek. Artisaanityön ja Balkaneilta kumpuavan avokätisyyden yhdistävä Holy Burek tarjoaa makuelämyksen, jossa taikina venyy käsin ja tuloksena on rapea, edullinen täyteläinen leiväs.