Pariisissa 7. kaupunginosassa sijaitseva Maison de la Pistache, kuten nimestäkin voi päätellä, on herkutteluun keskittyvä paikka, joka esittelee pistachian kaikkia muotoja. Siellä on tarjolla pistaasipähkinöitä aperitiiviksi, praline-muodoissa, suklaakuorrutteisina ja jopa useita jäisiä variaatioita.