Jean-Baptiste Ascione avaa Le Petit Brochantin yhdessä kumppaninsa Mendel Uzzanin kanssa Batignollesin sydämessä. Tämä 17. arrondissementin uusi brasserie tarjoaa ranskalaista ruokaa, jossa yhdistyvät ilkikuriset reseptit, huolella käsitellyt raaka-aineet sekä jaettavaksi tarkoitetut suuret annokset.
