Kokit Denis Bellon ja Julien Delhomme nauttivat työskentelystä Officine du Louvren uuden kasvipohjaisen brunssitarjonnan parissa. Joka viikonloppu legendaarisen Hôtel du Louvren sydämessä vieraat voivat nauttia kasvipohjaista ruokaa vehreässä ympäristössä kaukana kaupungin hälinästä.
Sävy asetetaan alusta alkaen. Kasvit näyttävät tehneen paikasta omansa, lattiasta kattoon, lasikaton ja upean baarin kautta. Kun olet asettunut mukavasti, Pariisi tuntuu kaukaiselta...
Officine du Louvre on todellinen viherkasvien näyteikkuna, joka on osoitus Napoleonista ja hänen eksoottisista valloituksistaan. Kasvit ovat asuttaneet paikan lattiasta kattoon, mukaan lukien lasikatto, baari ja tietenkin lautaset.
Kukkavihanneksia, munakokkelia metsäsienillä, graavlax-lohta, sitruunaista kanamakkaraa... Värikkäät lautaset tanssivat tilausten rytmissä.
Makeannälkäisille on tarjolla valikoima tuoreita hedelmiä, appelsiinitorttuja, kreikkalaisen jogurtin mysliä ja väistämätön briossin perdue, jonka päällä on suolavoi-karamellia, josta kerrot meille kaiken. Kaikki tämä nautitaan rauhassa baarimestareiden keittämän talon raikkaan eliksiirin siemaillessa. VaikkaOfficine du Louvre tarjoaa nyt brunssia, se on ennen kaikkea erinomainen cocktailbaari!
Historiallinen vehreyden, rauhallisuuden ja herkkujen lomassa, jossa voit viettää aikaa itsellesi Pariisin sydämessä. Me rakastamme sitä.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 11. tammikuu 2020
Paikka
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Hinnat
à partir de : €37
Virallinen sivusto
www.hyatt.com
Varaukset
0173111234
www.hyatt.com
