Kolme vuotta sen jälkeen, kun Benoit Marinos ja Alexandre Foulonneau avasivat ensimmäisen siideritalonsa Canal Saint-Martinilla, he ovat juuri avanneet uuden osoitteen siiderin ystäville, tällä kertaa 17. kaupunginosassa: La Cidrerie des Batignolles.
Tässä uudessa siideritalossa kaksikko on luonut osoitteen, joka on täynnä vintage-kaakeleita, kiveä ja vintage-huonekaluja sekä terassin, joka toivottaa ystäväjoukot tervetulleiksi heti, kun kaunis sää saapuu. Cidrerie des Batignollesin ruokalistalla on peräti 10 tynnyrissä olevaa siideriä ja yhteensä 80 viitettä - hyvä tapa demokratisoida tämä kuohujuoma oluen tapaan!
Kolminkertaisesta käymisestä Calvados-tynnyreissä ja skotlantilaisissa viskitynnyreissä kypsytettyihin siidereihin, ruususiideristä humalamakeraatioon - jokaiselle löytyy jotakin. Siideri ei lakkaa koskaan yllättämästä! Maistelukokemukseen voi liittää siideritalon tapaksia, jotka on valmistettu parhaiden tuottajien tuotteista - lounaista lihaa ja suolattua lihaa, Sainin leipomon leipää.
Ja niille, jotka haluavat mennä vielä pidemmälle omaperäisyydessä, mixologist Margot Lecarpentierin 4 merkkicocktailia, jotka on valmistettu siiderin kanssa, ovat sinua varten!
Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 26. elokuu 2022
Paikka
Cidrerie des Batignolles
58 Rue la Condamine
75017 Paris 17
Virallinen sivusto
www.la-cidrerie.com
