Sausséronin rannalla sijaitseva Moulin le Roy vie lukijan takaisin aikaan, jolloin virtaavat vedet pyörittivät osaa paikallisesta talouselämästä. Merkittynä Patrimoine d’intérêt régional, tämä entinen moulin Valmondois, Val-d’Oisen alueella, on yksi niiden selkeimmistä todistajista meijän mellenhistoriasta laakson varrelle. Nykyiset rakennukset ovat pääosin 1800-luvulta, mutta paikka itse ulottaa juurensa paljon pidemmälle— aina keskiaikaan saakka.
Nimen taustalla on varhaisen vaikutelman maininta: 12. vuosisadan kronikassa puhuttiin “kuninkaan myllystä” tai molendino regis, mikä tarkoittaa kuninkaalle kuuluvaa myllyä. Tästä alkuperästä on muodostunut nimi Moulin le Roy, joka käytännössä on toisinaan muuttunut muotoon Moulin Leroy eri käytännöissä. Tämä nimitys kertoo siis vähemmän paikallisesta oikusta tai mielikuvituksesta, vaan todellisen historian aseman, joka juontaa paikan varhaisiin vaiheisiin.
Paikan arvo piilee pitkään jatkuvassa toiminnassa. Vuonna 1840-luvulla uudelleen rakennettu ja modernisoitu mylly on säilyttänyt muistonsa mekaanisen jauhannan suurista teknisistä muutoksista: vesipyörä, höyrykone, sylinterimyllylaitteet ja lopulta vesiturbiini. Pelkistetyistä tiloistaan huolimatta se kertoo siirtymästä vanhasta käsityöstä kohti yhä mekanisoitumpaa tuotantoa, pysyen samalla veden voiman varassa.
Valmondois on nähnyt useita myllyjä Sausseronin varrella, mutta tämä mylly erottuu erityisesti pitkän toimintansa ansiosta. Viljan jauhatus jatkui siellä aina vuoteen 1978 saakka, mikä tekee siitä yhden alueen viimeisistä myllyistä, jotka todella ovat toimineet. Maisemassa yhä näkyvänä Moulin le Roy on tänä päivänä merkittävä kulttuuriperintökohta, jonka avulla ymmärretään Vexinin maatalous-, teollisuus- ja vesivoimahistoriaa.
Tällä sivulla voi olla tekoälyllä avustettuja elementtejä, lisätietoja täällä.
