Jos etsit omaperäistä ravintolaa, jota voit kokeilla ystävien kanssa uudenvuodenaattona 2024, suuntaa Monixiin, todelliseen talvikylään , jossa on chalet-tunnelma ja köysiradat. Bistrots Pas Parisiens -ravintolan Splash-ravintola on syyskuussa 2019 tapahtuneesta avaamisestaan lähtien niittänyt mainetta suussa sulavalla ruokalistallaan ja uskomattomilla puitteillaan Seinen rannalla.... Myönnettäköön, että sinun on mentävä Asnièresiin, 15 minuutin päähän Pariisista, mutta paikka on sen arvoinen.
Talvikaudella Splash kutsuu sinut vuorille, Monixiin, jossa on talvimökki ja lukuisia valaistuja gondoleita, jotka loistavat tuhansissa valoissa! Se on taianomainen matka Seinen rannalla, vain lyhyen matkan päässä Pariisista, jossa voit nauttia herkullisia savolaisruokia, kuten fonduea, racliflettea tai täytettyä kaalia, lämmittämään sinua pitkinä talvi-iltoina!
Uudenvuoden kunniaksi ravintola on jälleen kerran uudistunut ja juhlistaa uudenvuodenaattoa tyylikkäästi juhlallisella menulla, joka on suunniteltu erityisesti tätä tilaisuutta varten!
Uudenvuodenaattona 2024 Splash vetää kaikkensa peliin ainutlaatuisella menulla, jonka hinta on 99 euroa per henkilö, mukaan lukien lasillinen samppanjaa!
Alkupalat
Thai-tyylinen osteri hyytelössä
Foie gras vanhan rommin ja briossin kera
Vuohenjuustoterriini hunajan ja hienojen yrttien kera
***
Ennakkotarjoilu
Linssicappuccino tryffelin, cecinan ja comté-juuston makuinen linssikastike
***
Alkuruoka
Carpaccio kampasimpukoita, Kumquat-maustetta ja suolakurkkua
monivärisistä porkkanoista.
***
Kala
Puolikypsä lohi, greippikastike, perunagnocchi
, samppanjakastike
***
Liha
Vol au vent, sot l'y laisse siipikarjaa, pannulla paistettua hanhenmaksaa,
sieniä, portviinikastiketta.
***
Jälkiruoka
Marenkikuori, eksoottisten hedelmien brunoise, litsi confit,
Soho fromage blanc siphon ja mangosorbettia.
Riittää, kun sanon, että tämä uudenvuodenaaton 2024 juhla tulee olemaan loppuunmyyty, joten varaa nopeasti!
Päivämäärät ja aikataulut
Se 31. joulukuu 2023
Paikka
Splash | Chez Monix
92600 Asnieres sur Seine
Pääsy
Port Van Gogh, kulku Pont de Clichyn kautta.
Hinnat
Menu unique : €99
Virallinen sivusto
www.chezmonix.fr
Varaukset
www.chezmonix.fr
01 47 98 30 45
