Tänä kylmänä vuodenaikana Asnières-sur-Seine saa merkittävän talvisen vetonaulan, kun Chez Monix at Le Splash muuttaa Seinen rannat viehättäväksi hiihtokeskukseksi ilman suksia. Le Splash, joka yleensä tunnetaan suosittuna kesäpaikkana uima-altaansa ja ihanteellisen veden äärellä sijaitsevan sijaintinsa ansiosta, muuttuu 6. marraskuuta 2023 alkaen kevään paluuseen asti Chez Monixiksi, katoavaksi vuoristoravintolaksi.
Chez Monix on jo kolmatta vuotta peräkkäin vakiinnuttanut asemansa Hauts-de-Seinen talvikohteena. Tänä kautena paikka muuttuu todelliseksi joulukyläksi, jota ympäröi kuusimetsä ja jota koristaa yli 20 gondolia ja tuolihissiä, jotka lisäävät tunnelmaa lumiauralla, moottorikelkalla, mökillä, takalla, vintage-suksilla ja kattiloilla.
Yhden sesongin ajaksi Splashin sisustus saa vuoristotalven piirteet, jolloin sisätilat muuttuvat viihtyisäksi chaletiksi, jossa on puuta ja mattoa. Ravintolan omistava Les Pas Parisiens -yhtymä tarjoaa monipuolisen vuoristomenun, johon kuuluu racletteja, savolaisia fondues-ruokia ja mukavuusruokia, kuten pot-au-feu, täytettyä kaalia, savolaispotéeta ja blanquette de veau. Grillatun lihan ystäviä ei jätetä huomiotta, sillä tarjolla on esimerkiksi grillattua meribassia, kylkiluita ja kylkiluita.
Makeannälkäisille Chez Monix tarjoaa valikoiman jälkiruokia, kuten crêppejä, vohveleita ja kuuluisaa Mont-Blanc-kastanjoita. Joulupukki ja hänen tonttunsa ovat myös osa elämystä, ja he tarjoavat glögiä tässä satumaisessa kuusimetsässä.
Chez Monix on paljon enemmän kuin pelkkä ravintola: se on kutsu kokea talvi eri tavalla aivan Hauts-de-Seinen sydämessä, aidon vuoristotunnelman ja lohduttavien ruokien parissa. Halusitpa sitten raclettea, fonduea tai vain nauttia talvitunnelmasta, Chez Monix lupaa tyydyttää kaikki mielihalut.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 6. marraskuu 2023
Paikka
Splash | Chez Monix
92600 Asnieres sur Seine
Pääsy
Port Van Gogh, kulku Pont de Clichyn kautta.
Virallinen sivusto
www.chezmonix.fr
Varaukset
www.chezmonix.fr
