Vietnamilainen keittiö on yksi Aasian suosituimmista keittiöistä, ja se erottuu muista tuoreutensa vuoksi, jolle on ominaista tuoreiden vihannesten, soijan, nuudeleiden, merenelävien ja lukuisten aromaattisten yrttien - kuten paljon puhutun tuoreen korianterin - käyttö.
Vietnamilaisessa keittiössä on monia perinteisiä ruokia, joita ei voi jättää huomiotta, kuten kuuluisa pho, joka on riisinuudeleita ja lihaa sisältävä ruokalaji, joka tarjoillaan kuumassa liemessä, jossa on runsaasti yrttejä; banh mi, erittäin suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu porkkanoista, korianterista, lihasta ja vihanneksista, jotka on aseteltu rapeaan patonkiin; unohtamatta goi cuốnia, kiistatta terveellisiä kevätkääryleitä.
Pariisin vietnamilaisten ravintoloiden ovista sisään astuessa voi kuitenkin löytää myös ranskalaisille vähemmän tuttuja ruokalajeja, kuten Banh Cuonin, jossa on liimamaista riisipastaa, Banh Xéon, runsaasti koristellun vietnamilaisen pannukakun, tai Bo La Lotin, maustetun naudanlihan, joka kääritään lotin lehteen, jolloin se saa koko tuoksunsa.
Jos tämä kaikki ei houkuttele sinua syömään... Tässä ovat Pariisin parhaat vietnamilaiset ravintolat!
Viêt Bun, matka makuhermoille: tutustu Hanoin aitouteen Clichyssä (92)
Clichy la Garenne -ravintolassa sijaitseva Viêt Bun johdattaa sinut aitojen vietnamilaisten makujen maailmaan, jossa sisustuksen yksinkertaisuus kätkee sisäänsä poikkeuksellisen keittiön. [Lue lisää]
Didi Saïgon, vietnamilainen ja thaimaalainen ravintola, joka herättää makunystyrät Val-de-Marnen alueella.
Etsitkö herkullista vietnamilaista ja thaimaalaista ravintolaa kohteessa Val-de-Marne (94)? Lähdemme tutustumaan Didi Saïgoniin, tähän uuteen kaakkoisaasialaisen gastronomian temppeliin, joka on avannut ovensa Villiers-sur-Marneen. Tilava ruokasali ja runsaat, aidot ruokalajit ovat yhtä juhlaa sekä silmille että suupielille. [Lue lisää]
Bêp Viêt, uusi vietnamilainen kasvisravintola Pariisin 13. kaupunginosassa.
Bêp Viêt on uuden vietnamilaisen ravintolan nimi, joka on avattu Pariisin 13. kaupunginosassa Avenue d'Italien lähelle. Se tarjoaa lyhyen ruokalistan, joka sisältää vietnamilaisen keittiön tärkeimmät maut ja erikoisuudet, mutta ilman lihaa. Olemme kokeilleet sitä ja viemme sinut kierrokselle... [Lue lisää]
Uusi Hao Khoan, kiinalainen, thaimaalainen ja vietnamilainen ravintola, joka on vankka suosikki 13. kaupunginosassa.
New Hao Khoan on Pariisin 13ᵉ arrondissementin sisäpihalle piilotettu aasialainen ruokala, joka on varmasti ilahduttanut meitä vuosikymmeniä. Kiinalaisesta raviolikeitosta vietnamilaiseen Loc Lac -ravioliriisiin, thaimaalaiseen salaattiin ja Pekingin ankkaan, olemme herkuttelemassa. [Lue lisää]
Le Cambodge, kambodžalaisia ja vietnamilaisia erikoisuuksia edulliseen hintaan tarjoava runsaslukuinen osoite.
Vain kymmenen minuutin kävelymatkan päässä Porte de Versailles'n messukeskuksesta tai aivan Conventionin pysäkin (linja 12) vieressä 15. arrondissementissa, tämä on täydellinen lähiöosoite nopealle lounaalle tai illalliselle edullisesti! [Lue lisää]
Saigon d'Antan, aito vietnamilainen ravintola Pariisin 6. kaupunginosassa, lähellä Luxemburgin puutarhaa.
Saigon d'Antan on perinteinen vietnamilainen ravintola, joka sijaitsee lähellä Jardin du Luxembourgia Pariisissa ja tarjoaa aidon vietnamilaisen kokemuksen. Tämä suosittu ravintola Odeonin kaupunginosassa on aina kiireinen, joten se on loistava paikka nauttia Pho ja Banh Xéo Pariisin sydämessä. [Lue lisää]
Têt, nykyaikainen ekologisesti vastuullinen vietnamilainen ravintola
Pariisin 11. kaupunginosassa sijaitseva ravintola Têt tarjoaa ainutlaatuisen nykyaikaisen ja ekologisesti vastuullisen vietnamilaisen gourmet-kokemuksen. Tämä on oikea paikka niille, jotka haluavat yhdistää aidot maut ja ekologisen lähestymistavan. [Lue lisää]
Mam From Hanoi, vietnamilainen ravintola, jossa voit syödä hyvää pho:ta.
Miten olisi hyvä vietnamilainen ravintola, aivan kuten kotona? Suuntaa mắm HanoÏista, tästä Pariisin 2. kaupunginosassa sijaitsevasta perheravintolasta, jossa tarjoillaan hyvää nemsia ja phoa vietnamilaisen kahvin kera. [Lue lisää]
La Jonque d'Or, Champs-Elysées'n lähellä sijaitseva erittäin edullinen tiski, jossa voit matkustaa Itä-Aasiaan.
La Jonque d'Or on salainen osoite herkullisille itäaasialaisille ruokalajeille kivenheiton päässä Champs-Elysées'ltä - ja kaikki erittäin edulliseen hintaan! Viemme sinut kierrokselle tähän gourmet-tiskiin, jossa hyvä huumori ja hyvät maut ovat valttia. [Lue lisää]
Entre 2 Rives, Opéran tyypillinen vietnamilainen ravintola.
Etsitkö hyvää vietnamilaista ravintolaa Pariisin sydämessä? Suuntaa Entre 2 Rivesiin, vietnamilaiseen ravintolaan, joka avattiin Opéra-alueella vuonna 2005. Täällä voit nauttia perinteisiä ruokia hieman muunneltuna. [Lue lisää]
Nonette, The Hoodin banh-mi- ja donitsibaari
Nonette on The Hoodin tiimin suunnittelema banh-mi-tiski, joka on juuri avattu ensimmäistä osoitetta vastapäätä. Ruokalistalla on suussa sulavia banh-mejä ja herkullisia, omaperäisiä donitseja! [Lue lisää]
Missä syödä hyvä banh mi Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Tutustu Pariisin parhaisiin paikkoihin, joissa voit nauttia hyvän banh mi:n, kuuluisan tuoreen ja värikkään vietnamilaisen voileivän! [Lue lisää]
Mikä osoite vetoaa sinuun eniten?
Missä syödä hyvä banh mi Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
