KL Pâtisserie-ravintolassa konditoriapäällikkö Kévin Lacote tarjoaa herkkusuille valikoiman joulutukkeja vuoden 2020 juhlakaudeksi.
Suklaa-päärynä tai vanilja, kastanja ja mustikka omaperäisten makujen ystäville... Se on yksinkertaista, löydät varmasti etsimäsi!
Bûche Gasparine: Suklaamoussea, päärynäconfit, suklaakeksi, vaniljainen pikkuleipä, hasselpähkinärouhe, kaakaohyytelö, hasselpähkinäpraliinipallo. Hinta: 4/5 henkilöä: 42 €, 6/8 henkilöä: 64 €.
Bûche Vaniline: Vaniljaganache, pekaanipraaliinihyytelö, fleur de sel -raaste, vaniljapikkuleipä, pekaanikeksi, pekaanipraaliinipallo. Hinta: 4/5 henkilöä: 42 €, 6/8 henkilöä: 64 €.
Huomaa, että näistä kahdesta pölkystä poistetaan päällimmäinen pallo ennen pölkyn leikkaamista, ja sen voi varata kahvin kanssa nautittavaksi!
Brimbelle-tukki: kastanja-ganache, mustikkakonvehti, kastanjapähkinäpikkuleipä, kastanjajauhokeksi, kevyt kastanjakreemi. Hinta: 4/5 henkilöä 40 €, 6/8 henkilöä 58 €.
Kumpaa sinä haluat?
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. joulukuu 2020
Paikka
KL Patisserie
78 Avenue de Villiers
75017 Paris 17
Pääsy
M° 3 Wagram
Virallinen sivusto
www.klpatisserie.com
