Maxence Barbot 2025: Shangri-La Paris -hotellin kukkainen pääsiäismuna.

Tänä vuonna pääsiäisenä 2025 Shangri-La Paris -hotellin lahjakas kondiittorikokki Maxence Barbot ilahduttaa meitä jälleen kerran Foralin inspiroimalla pääsiäismunalla. Bretagnelaisten juuriensa innoittamana Maxence Barbot on luonut ainutlaatuisen luomuksen, jonka tattari- ja karamellimaut saavat sinut innostumaan.

Maxence Barbot on luonut herkän teoksen, joka tuo mieleen kevään heräämisen. Elegantiksi veistokseksi suunnitellun munan kiehtovat spiraalimaiset kaaret symboloivat luonnon kukoistusta. Hienosti sahalaitaiset linjat muistuttavat nuppuilevan kukan terälehtiä, ja hienovarainen vaaleanpunainen kimallus tuo suklaan aaltoilevaan muotoiluun valoisan säväyksen.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisissa ja Île-de-Francella, 23. helmikuuta – 1. maaliskuuta 2026

Perusta ja Sao Tomésta peräisin olevasta 70-prosenttisesta tummasta suklaasta valmistettu muna tarjoaa harmonisen tasapainon voimakkuuden ja makeuden välillä. Suklaakuori paljastaa sulavan sydämen kermaista karamellia, jota on rikastettu hienovaraisilla gianduja-nuoteilla. Paahdettu tattari, joka on tunnusomainen ainesosa, antaa rapean rakenteen ja paahteiset aromit, jotka vahvistavat kaikkia makuja. Myönnämme, että se on dekadentti ja koukuttava, ja siinä maistuu koti.

Tämä 108 euron hintainen gourmet-luomus painaa 900 grammaa. Poikkeukselliset suklaan ystävät voivat noutaa sen 14.-21. huhtikuuta 2025 välisenä aikana Shangri-La Paris-hotellista, joka sijaitsee osoitteessa 10 avenue d'Iéna, 16. kaupunginosassa, ennakkovarauksen jälkeen. Älä viivyttele varaamalla rajoitetun erän suklaaluomuksia, jotta voit juhlistaa pääsiäisjuhlia parhaalla mahdollisella tavalla - niitä ei riitä kaikille.

Lyhyesti sanottuna, jos etsit yhtä kauneimmista pääsiäisluomuksista, Shangri-La Paris -hotellin kakku heijastaa sen kondiittorikokin Maxence Barbot' n asiantuntemusta ja luovuutta. Kun olen maistanut sitä 3 omenan pituisen pienen herkkusen seurassa, se vetoaa niin lapsiin kuin aikuisiinkin.