Heritage Days 2023: vierailu ja Brie-juuston kypsytys Ganot-juustolassa (77)

Ohella Laurent de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Kuvattua Violaine D. · Julkaistu 4. elokuu 2023 klo 18:17
Nauti ainutlaatuisesta kokemuksesta vuoden 2023 kulttuuriperintöpäivien aikana Ganot-juustolassa Seine-et-Marnen alueella. Tutustu Brie-juuston valmistuksen historiaan ja salaisuuksiin, äläkä jätä väliin kypsytysprosessia koskevaa kierrosta!

Kulttuuriperintöpäivät ovat täydellinen tilaisuus kaikille kulttuurin ja historian ystäville löytää piilotettuja aarteita eri puolilta Ranskaa. Syyskuun 16.-17. päivänä 2023 muistomerkit, museot ja muut tunnuskohteet avaavat ovensa ainutlaatuisia ja ilmaisia vierailuja varten. Tänä vuonna ohjelmasta on luvassa jännittävämpi kuin koskaan, ja se sisältää myös pysähdyspaikan, jota ei voi jättää väliin: Ganot'n juust olan Seine-et-Marne 'ssa!

Vuonna 1860 perustettu Ganot-juustola on todellinen perinteiden ja huippuosaamisen symboli. Se tuottaa vanhaa tietotaitoa vaalien joitakin alueen tunnetuimpia ja arvostetuimpia juustoja, kuten tietenkin Brie-juustoa. Perinteiset tuotantomenetelmät yhdistettynä intohimoon laatua kohtaan ovat auttaneet luomaan sen maineen alueella. Vierailu tässä juustolassa on matka ranskalaisen juuston historiaan.

La fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à Jouarre Ganot-juustolassa Jouarressa: vieraile yhdessä viimeisistä taloista, joissa kypsytetään Brie-juustoa.
Himoitsetko juustoa? Tutustu paikkaan, jossa maistuu yhä menneen ajan maku. Vain viidenkymmenen kilometrin päässä Pariisista sijaitsevassa Ganot-juustolassa on kypsytetty Brie-juustoa vuodesta 1895 lähtien! Tervetuloa yhteen viimeisistä jäljellä olevista juuston kypsytyslaitoksista. [Lue lisää]

Kierrellessäsi tiloissa saat tietää Brie-juuston valmistuksen ja kypsytyksen salaisuudet, näet esittelyjä ja maistat tuoretuotteita. Ganot-juustolassa on tarjolla todellinen maku- ja kulttuurielämys vuoden 2023 kulttuuriperintöpäivillä! No niin, ystävät, oletteko juustotuulella?

Ganot-juustolan perinnepäivien ohjelma:

Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.

Tällä sivulla voi olla tekoälyllä avustettuja elementtejä, lisätietoja täällä.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
- 16. syyskuu 2023 At 17. syyskuu 2023

×

    Paikka

    4 Rue Cécile Dumez
    77640 Jouarre

    Hinnat
    Vapaa

    Virallinen sivusto
    www.fromagerie-ganot.fr

    Kommentit