קווין מאשפר, בן 24 בלבד, הגה את המקום החדש והמיוחד הזה, המשתלב היטב בתחייה של מזרח פריז. בית ספר למסחר, מימון... הקריירה שלו מרשימה. אבל מעל הכל, הוא מאוהב בפרו וחושב על מה הוא יכול לעשות. לאחר מחקרים והרהורים רבים, הוא יוצא לדרך עם חברו מרטין גונטר, אותו פגש על ספסלי LSE. לאחר כמעט 4 חודשי עבודה, המקום זוהר בצבעי לילות כחולים ומתכות יקרות. עם הבר, הלובי, המסעדה, המרפסת ו-52 החדרים שלו, 1K נולד תחת סימן האינקה.
פרו היא אחת המדינות עם עתיד מבטיח, והמייסד של 1K הבין זאת היטב! בהשראת האדריכלות המסורתית של האנדים, המבנה של 1K הוא שילוב בין מסורת למודרניות. האדריכל ריימונד מורל (שיצר בין היתר את Murano ו-Kube) משלב בין ברונזה, זהב, נחושת ועץ כדי ליצור אפקט ויזואלי ורגשי. כל העיצוב מתייחס לדימויים של עם השמש: מסכות פרואניות על גב הכיסאות, זהב ומוטיבים אינקאיים על התקרה, רצפה בצבעים משתנים.
קשה לפספס את ה-1K עם חזיתו המוארת בפנסים, המציגה את תריסיו הכחולים העמוקים עם שוליים נחושתיים, מעט מצופים בפליז, של חלונות המלון. המרפסת הכחולה מוקפת בעציצים ענקיים, שבהם הצמחים משמשים כקיר אקוסטי. בכניסה, עם הקירות הכחולים, עינינו נמשכות מיד לתקרה, שבה נוצקו בגבס והתיישנו בזהב עלים מסכות, ראשי לוחמים וחיות. על הרצפה, ויניל ארוג בצבע כחול סאטן מצד אחד וצבע טרקוטה מצד שני. שרשראות ארוכות מתנודדות על הקירות באווירה כחולה לילית. ספסלים גבוהים יוצרים נישות אינטימיות קטנות סביב שולחנות עליהם אוכלים ישירות מעץ וונגה. אנו מאבדים לחלוטין את נקודות הייחוס שלנו ביקום "אתני עכשווי" זה, אשר מועצם על ידי מערכת סאונד מתוחכמת ביותר (FOHHN). טכנולוגיית ה-
-point שלה מאפשרת לנו לעולם לא לדעת מאיפה מגיע הצליל, והכל נשלט באמצעות iPads הממוקמים בתיבות פליז עם לוגו 1K, הממוקמות בכל אחד מהאזורים המשותפים של המלון. בתוך תיבות אלה, האייפדים מאפשרים שליטה על מערכות הבית החכם ברמה שטרם נראתה במתקן מסוג זה: רשימות השמעה, עוצמת קול ובחירת מקור השמע או הווידאו בזמן אמת הן רק כמה מהאפשרויות שמציעה מערכת זו, שנוצרה בהתאמה אישית ונקראת "1K2C".
1 מתוך 3 הלטאות, הקמעות של המלון
מאחורי דלפק השירות מאבן גרניט, דלת חלודה מזמינה אתכם אל עולם מסתורי. הפתעה מחכה לאורחי מלון 1K באוקטובר...
חדר האוכל מופרד מהלובי באמצעות קיר זכוכית, והעלים המוזהבים המודבקים על הבר משקפים את השרשראות הארוכות הנעות מולו. משובץ באחד מקירות הלובי, הנמשך עד קצה האופק, טרריום ענק מציג שלושה לטאות בר באורך של יותר ממטר כל אחת. הקמע של המלון... אתם נמצאים במקום לא שגרתי וחדש, היוצר מסתורין מסוים...
מסעדת 1K
הוא רוצה לחשוף את המטבח האנדיני כמו בשום מקום אחר בפריז. הקונספט, המושרש עמוק בתרבות האינקה, שואף לשלב את הטעמים הרחוקים הללו עם הטרנדים המערביים של ימינו. השף הצעיר ז'וליאן בורבו (מתמודד בתוכנית "טופ שף" 2012) מציע מטבח אתני המותאם לחיך המערבי, שבו ניגודי המרקמים יטלטלו שוב את חושיכם: פריכות ורכות, חריפות ומתיקות, חמיצות ומתיקות. חשוב לדעת שהמטבח הפרואני הוא אחד הבריאים בעולם. בין המנות המיוחדות, לפריוהולה (מנה על בסיס פירות ים ודגים) יש סגולות אפרודיזיות... עשירה במזונות-על ובמרכיבים בעלי ערכים תזונתיים חיוניים, כמו קינואה, תירס, בטטות... ז'וליאן בורבו מפרש אותה מחדש בדרכו שלו, כדי לפוצץ בפה טעמים שעדיין לא מוכרים... בתפריט, למשל, סביצ'ה של דוראדה (12 אירו), טונה אדומה (14 אירו), חזה חזיר, כרוב פריך ובוטנים, סינטה בקר, קרוקטות תירס, קקאו וטונקה, או קציץ עגל, בטטה, באדיאן וצ'ימוצ'ורי...
בר 1K
תוכלו ליהנות מאפריטיף בבר המציע מגוון רחב של קוקטיילים, בהם קוקטיילים ייחודיים כמו Pisco Sour (Pisco 1615 Quebranta, מיץ לימון טרי, חלבון ביצה, Angostura Bitters),Tommy’s Margarita ( טקילה Arette 100% אגבה, מיץ לימון טרי, אגבה, ציפורן) או 1K Daïquiri Espacial (רום קובני, קירש, מיץ אשכוליות צהובות, רוזמרין). לליווי כל אלה תוכלו להזמין שיפודי עוף עם תמרין, בוטנים, שרימפס מטוגן בתבלינים, אספרגוס ירוק בטמפורה ואפילו כמה ממתקים לחובבי המתוק, כמו סלע קוקוס גדול, כורכום, וניל או פיננסייר פולי טונקה!
מלון 1K
52 החדרים והסוויטות, המעוצבים באלפקה קלועה, מבטיחים לכם חוויה ייחודית בלב המסורת והמודרניות. כיסויי מיטה, שמיכות, כריות וכורסאות מזכירים את סמלי התרבות האינקאית. מאחורי העיצוב המוקפד והאופייני מסתתר מערכת חיבור לכל שירותי המלון. בתנועה אחת תוכלו להפעיל את הסרטונים ב-
, את שירות הקונסיירז', את Online Stream, את Screen Mirroring, את Dongle Chrome Cast, את AirPlay ואת Bluetooth. בהמשך לרוח הטכנולוגיה המתקדמת, הטלפון הנייד הוא המפתח היחיד לפתיחת הדלת של כל חדר. בהמשך לדיספרופורציה, יש גם 2 סוויטות מפוארות בגודל 75 מ"ר, שלכל אחת מהן בריכה. 2 חצרות פנימיות יגרמו לכם לשכוח לחלוטין שאתם בפריז!
כפי שהבנתם, ה-1K הוא תופעה יוצאת דופן בחיים הפריזאיים ומציע חוויה עשירה בגילויים וברגשות...
מידע שימושי
Le 1K
13, boulevard du Temple - 75003 Paris
01 42 71 20 00
חדר החל מ-200€
קוקטיילים בבר: 12-17€
מחירים
Cocktails : €12 - €17
Le plat : €22 - €29
La chambre classic : €200
