לקראת פסח 2026, במלון מנדרין אוריינטל לוטטיה בפריז מחכים לנו הפתעה חבויה במנהטן השנייה: ביצת פסח משוקולד שמתחפשת לזר פרחים. מתנת שבת יפהפייה גם להסתכל וגם לנגוס, בהובלת שף הקונדיטוריה הראשי ניקולאס גרסיו, שם דבר בעולם הקינוחים המלכותי בפריז.
אם ניקולא ג'רציו רגיל אותנו ליצירות גבריות ועיצוביות קשות (אנחנו זוכרים את הכובע של לווייתן שוקולד מושחר או את הרכב הוינטג' המפורסם שלו), הפעם הוא משנה טון.
זר פרחים של פבוניה משוקולד מכיל ביצת שוקולד מריר של מנג'רי בשתי שכבות, מלאה במאלבין של אגוז לוז מותך. התוצאה מאוד רומנטית ופרחונית, כמעט אביבית, וכמובן מתאימה כמתנה מושקעת ויפה.
מה שהופך את היצירה הזו למיוחדת במינה הוא ההיבט של אשליה אופטית. מאז שהגיעה ללוטציה, ניקולא גורציו לא מפסיק להדהים עם פסלים ויצירות המותאמים לאשליה אופטית, כה מפתיעות וטעימות שבדיוק כך. השנה, הוא ממשיך את המאמץ ומכניס את השוקולד לפרחים עדינים כל כך עד שזה כמעט מטריד.
ולי כאן נכנסת התאווה לחיים. כל פרח מסתיר הפתעה: מרשמלו אוורירי, שוקולד לבן וחלב עם נגיעות של ילדות, או שוקולד פטל לחוויית טעמים אמיתית. העלים עשויים משוקולד לבן ודולסהי, בעבודה מוקפדת שמוסיפה לאלגנטיות ולתחכום הכולל.
אנחנו נעים בין העידון של מתנה מן הארמון לבין ההנאה הילדתית של סוכריות חבויות בתוך ביצי הפסחא. איזון זה שולט ביד רמה בידי ניקולס גרסיו, שכאפייה שלו מבוססת על השילוב בין מציאותי למשחקי, כדי שכל יצירה תהיה גם נגישה וגם מבריקה.
הילדים ישמחו להסיר את נייר הוורדים בהתרגשות ולגלות את מה שכל אחד מהם מכיל. המבוגרים יעריכו את האיכות של השוקולדים ואת העומק של הפראלין אגוזי הלוז שמתמוסס בפה. מרכז השולחן שיימס במהרה, אך השפעתו תישאר בלב לזמן רב.
היצירה זמינה במהדורה מוגבלת ב-79 אירו, אך רק בהזמנה מראש דרך החנות המקוונת של Mandarin Oriental Lutetia. איסוף ההזמנות מתבצע בין ה-28 במרץ ל-6 באפריל 2026, בדלפק הקבלה של ה-Mandarin Oriental Lutetia ב-רחוב רספייל 45, פריז 6. טיול נעים בתקופה זו, במיוחד אם תעברו לריב גוש, במרחק הליכה מה-Bon Marché וגני לוקסמבורג. כדי לגלות יצירות פסח נוספות מפריז, בדקו את הכתבת שלנו לביצי הפסחא הטובות ביותר ב-פריז לשנת 2026 במדריך של Sortiraparis.
מקום
מלון Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
מחירים
L'oeuf bouquet : €79
גיל מומלץ
לכולם
אתר רשמי
laboutique.hotellutetia.com
הזמנות
laboutique.hotellutetia.com
עוד מידע
מהדורה מוגבלת
בהזמנה מוקדמת בלבד, עד ל-48 שעות לפני האירוע
