Das Festival Taste of Paris kehrt 2025 in den Grand Palais zurück

< >
Von My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis, Cécile de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 8. Juli 2023 um 15:10
Das Festival Taste of Paris ist jedes Jahr eine einzigartige Gelegenheit für Liebhaber der Gastronomie, die besten Restaurants in Paris zu entdecken. Kochshows, Kochkurse, Masterclasses und echte Restaurants warten vor Ort auf Sie. Nach einigen Ausgaben im kurzlebigen Grand Palais wird Taste of Paris vom 15. bis 18. Mai 2025 in das historische Grand Palais zurückkehren.

Gute Nachrichten für Feinschmecker, Gastronomen, Sonntagsköche und alle, die gute Gastronomie lieben: Das Festival Taste of Paris wird 2025 - nach einigen Ausgaben im kurzlebigen Grand Palais - in das historische Grand Palais zurückkehren, und zwar vom 15. bis 18. Mai.

Jedes Jahr richten große Küchenchefs, die zu den besten von Paris gehören, ihre temporären Restaurants auf einem großen, für alle zugänglichen Festival ein, um uns ihre Signature Dishes zu präsentieren, die man in kleinen Portionen probieren kann. Es werden jedes Mal fast dreißig Köche erwartet. Darunter sind Köche großer Restaurants, Sterneköche, Chefs von Pariser Palästen, aber auch Konditormeister und ehemalige Teilnehmer der Sendung Top Chef.

In Erwartung der nächsten Ausgabe blicken wir in Wort und Bild auf die Ausgabe 2023 zurück :

Taste of Paris 2023 - les photos - ChefsTaste of Paris 2023 - les photos - ChefsTaste of Paris 2023 - les photos - ChefsTaste of Paris 2023 - les photos - Chefs

In diesem Jahr werden Sie eine neue Generation von Küchenchefs entdecken, die die französische Gastronomie mit Kreativität und Engagement neu erfinden. Diese aufstrebenden Talente, die von ihren älteren Kollegen begleitet werden, haben in den größten Häusern gearbeitet und etablieren sich nun dauerhaft auf der kulinarischen Bühne von Paris. Darüber hinaus wird auch die Straßengastronomie im Mittelpunkt stehen, mit brillanten Restaurantbesitzern und autodidaktischen Köchen, die diese Küche revolutioniert und zu einem echten kulinarischen Erlebnis gemacht haben. Und für die Liebhaber süßer Speisen werden auch die größten Talente der Patisserie anwesend sein, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Treffen Sie diese renommierten Küchenchefs, entdecken Sie ihre neuen Signaturen und nehmen Sie an einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis teil, das für alle zugänglich ist.

Taste of Paris 2023 - les photos -  Nicolas Paciello – CinqSens ParisTaste of Paris 2023 - les photos -  Nicolas Paciello – CinqSens ParisTaste of Paris 2023 - les photos -  Nicolas Paciello – CinqSens ParisTaste of Paris 2023 - les photos -  Nicolas Paciello – CinqSens Paris

Das Programm von Taste 2023 :

In Residence an allen vier Tagen :

  • Oliver Piras und Alessandra Del Favero / Quentin Lechat / Royal Monceau
  • Quentin Testart / Maxence Barbot / Shangri-La Paris
  • Franck Ferigutti / Eric Pansu / Christophe Raoux / André Saubatjou / Maisons Bocuse
  • Denny Imbroisi / Ida
  • Pauline Séné / Arboré
  • Gilles und Nicolas Vérot / Maison Vérot
  • Dani Garcia / Maison Delano
  • Benoît Nicolas / Marc Alès / Ferrandi Paris
  • Boris Campanella / Alan Geaam / Nicolas Paciello / Metro x Alle gegen Krebs

Donnerstag, den 11. Mai :

  • Omar Dhiab / Restaurant Omar Dhiab
  • Céline Chung / Bao Family
  • Marwan Rizk / Suma Sando
  • Benoît Castel / Pâtisserie Benoît Castel
  • Raamin Samiyi / Momzi

Freitag, den 12. Mai :

  • Nathan Helo / Dupin
  • Céline Chung / Bao Family
  • Matan Zaken / Nhome
  • Nina Metayer / Délicatissierie
  • Nicolas Guercio / Lutetia

Samstag, den 13. Mai :

  • Alessandra Montagne / NossO
  • Moise Sfez / Homer Lobster
  • Matan Zaken / Nhome
  • François Daubinet / François Daubinet Kreation
  • Nicolas Haelewyn / Atelier Gâto

Sonntag, den 14. Mai :

  • Thibaut Spiwack / Anona
  • Baptiste Renouard / Ochre
  • Julien Sebbag / Micho
  • François Perret / Ritz

Taste of Paris 2023 - les photos -  Omar DhiabTaste of Paris 2023 - les photos -  Omar DhiabTaste of Paris 2023 - les photos -  Omar DhiabTaste of Paris 2023 - les photos -  Omar Dhiab

Taste of Paris wird als gastronomisches Festival angepriesen und ist viel mehr als das: Man kommt, um das Beste der Pariser Küche zu essen, während der Mittagszeit (von 11:30 bis 16:00 Uhr), und während des Abendessens (von 19:00 bis 23:30 Uhr). Aber nicht nur das!

Im Inneren des vergänglichen Spots, gegenüber dem Eiffelturm, gibt es Stände, die die Küchen der Restaurants mit ihren Köchen und Brigaden nachbilden... Wir haben also das Recht auf Live-Demonstrationen mit den großen Namen der Gastronomie sowie auf ein "Drinks"-Programm.

Taste of Paris 2022Taste of Paris 2022Taste of Paris 2022Taste of Paris 2022

In der Tat findet man in dieser Messe eine ganze Delegation, die den Getränken gewidmet ist, die Ihre Mahlzeit begleiten. Champagner- oder Cocktailbars, Bier-, Wein-, Kaffee- oder Wasserbars - Sie können zahlreiche Experten und ihre Produkte kennenlernen, um Ihren gastronomischen Besuch zu vervollständigen.

Jedes Gericht kostet zwischen 6€ und 12€. Um zu schlemmen, müssen Sie sich mit einer Prepaid-Karte ausstatten, die Sie am Eingang erhalten. Die Idee ist dann, hier und da ein Gericht oder/und ein Dessert zu nehmen, unterstützt durch das Programm, das alle Gerichte der Köche vorstellt, und sie auf einem Tisch oder Stehimbiss zu genießen.

Taste of Paris 2021Taste of Paris 2021Taste of Paris 2021Taste of Paris 2021

Erster Tipp, den wir Ihnen geben: Wählen Sie den Tag, an dem Sie kommen. Ja, seit einigen Jahren bietet Taste of Paris nun schon eine Rotation der anwesenden Köche an. Je nachdem, welchen Tag man wählt, trifft man unterschiedliche Köche: Wenn man mehrere Tage an diesem Festival teilnimmt, kann man bei jedem Besuch eine einzigartige Erfahrung machen.

Zweitens: Setzen Sie sich ein kleines Budget. Denken Sie nicht daran, mit leeren Händen zur Taste of Paris zu kommen. Beachten Sie nämlich, dass man den Eintritt UND die Gerichte, die man im Inneren probieren möchte, bezahlen muss. Wie oben erklärt, müssen Sie dazu am Eingang eine Karte gutschreiben lassen, um an den Ständen bestellen zu können. Um gut zu essen und die verschiedenen Spezialitäten der Küchenchefs zu entdecken, sollten Sie mindestens zwischen 25 und 40 Euro pro Person einplanen, sonst gibt es eine Enttäuschung! Schließlich sollten Sie früh ankommen und die Stände bevorzugen, die Sie unbedingt ausprobieren wollen, selbst wenn Sie sich aufteilen, um besser zu herrschen. Einige Gastronomen sind sehr erfolgreich, aber es ist trotzdem ziemlich flüssig.

Nutzen Sie auch die Gelegenheit, sich von all den großen Kochprofis ein paar Tricks abzuschauen! Lernwillige Amateure haben die Möglichkeit, Workshops im kleinen Kreis mit den Küchenchefs (sehr beliebt), Kochkurse und hochkarätige Masterclasses zu buchen.

Taste of Paris 2023 - les photos -  MasterclassTaste of Paris 2023 - les photos -  MasterclassTaste of Paris 2023 - les photos -  MasterclassTaste of Paris 2023 - les photos -  Masterclass

Taste of Paris ist auch eine Gelegenheit, große Erzeuger und Handwerker aus ganz Frankreich zu entdecken, die an Ständen zwischen den Restaurants hochwertige Rohstoffe anbieten, die für eine gute Küche benötigt werden. Ein schöner Markt, auf dem man mit der Prepaid-Karte des Festivals oder in bar (im Voraus abheben) bezahlt.

Das Festival Taste of Paris findet von Donnerstag, dem 11. Mai (abends), bis Sonntag, dem 14. Mai (abends), im Grand Palais Éphémère, Place Joffre, 75007 Paris, statt. Um dorthin zu gelangen, können Sie die Metrolinien 6, 8 oder 10 nehmen und an der Haltestelle Motte Piquet Grenelle aussteigen.

Es wird eine Tagessitzung von 11:30 bis 16:00 Uhr und eine Abendsitzung von 19:00 bis 23:30 Uhr geben. Sie können Tickets online unter www.tasteofparis.comkaufen . Die "EARLY BIRD"-Tarife betragen 20 € für die Découverte-Sitzung und 70 € für die Premier VIP-Sitzung (beschränkt auf die ersten 1000 Tickets). Die "KLASSIK"-Tarife (bis zum 30. April) betragen 22 € für die Discovery Session und 75 € für die Premier VIP Session. Die "LETZTE CHANCE"-Tarife (ab dem 1. Mai) betragen 24 € für die Discovery Session und 80 € für die Premier VIP Session.

Taste of Paris 2023 - les photos -  Pierre Sang - BibimbapTaste of Paris 2023 - les photos -  Pierre Sang - BibimbapTaste of Paris 2023 - les photos -  Pierre Sang - BibimbapTaste of Paris 2023 - les photos -  Pierre Sang - Bibimbap

Wenn Sie Ihr Ticket vor Ort kaufen, beträgt der Preis 25 € für die Discovery Session und 85 € für die Premier VIP Session. Für 10- bis 17-Jährige gilt ein ermäßigter Preis von 16 € (freier Eintritt für Kinder unter 10 Jahren).

Für weitere Informationen, zum Kauf von Eintrittskarten und zur Gutschrift auf Ihr Konto besuchen Sie bittewww.tasteofparis.com oder wenden Sie sich an info@tasteofparis.com.

Kurzum, wenn Sie Lust haben, einen Einblick in die Küche der Spitzenköche zu bekommen, die Paris berühmt machen, ohne sich dabei unbedingt in Unkosten stürzen zu müssen, sollten Sie schnell zu Taste im Grand Palais Ephémère gehen. Taste of Paris ist ein Muss für Feinschmecker und Gastronomen!

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 15. Mai 2025 bis 18. Mai 2025

×

    Standort

    3 Avenue du Général Eisenhower
    75008 Paris 8

    Infos zur Barrierefreiheit

    Zugang
    M° Champs-Elysées Clemenceau

    Tarife
    Tarif -10 ans: Kostenlos
    Tarif 10-18 ans: €15
    Tarif adulte: €22
    Tarif VIP: €70

    Empfohlenes Alter
    Für alle

    Offizielle Seite
    paris.tastefestivals.com

    Comments
    Verfeinern Sie Ihre Suche
    Verfeinern Sie Ihre Suche
    Verfeinern Sie Ihre Suche
    Verfeinern Sie Ihre Suche