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IRWIN, Irwin Durand séf gasztronómiai étterme, a terroir és az emlékezet keveréke

Indulj el egy ízes és emlékezetes kalandozásra Irwin Durand karján. A fiatal séf, aki sokáig Guy Savoy jobbkeze volt, megnyitotta első éttermét Párizsban, amelyet józanul IRWIN-nek nevezett el.

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