A történelmi Hôtel Westminster szívében a séf, Grégory Gbiorczyk, újraértelmezi a francia konyhát egy rövid, de rendkívül friss étlappal a Céladon belső terében. Csak péntek és szombat este nyitva tartó, hangulatos étterme egy időtlen utazásra hív, ahol a pompás szállodák luxusa a mindennapok velejárója lehet.
