A sikeres vegán koncepciójuk, az Aujourd'hui Demain nevű bolt után Cheyma Bourguiba és Raphaël Francisco most egy újabb helyet nyitnak: a Présent nevű növényi bisztrót, ezúttal a 11. kerületben. Ez a merész vállalkozás a nagy klasszikus húsos ételeket 100%-ban növényi változatban kínálja… és valóban lenyűgöző!
