2026. október 2–4. között a SAGASDOM a Pavillon Gravelle-ben ünnepli a tízedik kiadását Párizsban. Közel 100 kiállító, több mint 50 séf és körülbelül húsz térség lesz jelen kóstolók, street food, kulináris versenyek és programok környezetében, Haiti kiemelt figyelmet kap, és egy külön területet szentelnek Elefántcsontpartnak.