Brasserie Casel: a La Nouvelle Garde régi idők hangulatát idéző éttermet nyit az 1. kerületben
A La Nouvelle Garde a Brasserie Casellel tér vissza a fővárosba, egy karnyújtásnyira a Théâtre du Châtelet-től. Az 1. kerület új étterme többek között az érlelt húsokat helyezi előtérbe, a színház világát idéző környezetben.
La Nouvelle Garde visszatér a fővárosba a Casel Brasserie felajánlásával, amely 2026 szeptemberében nyitja meg kapuit, a Châtelet Színháztól mindössze egy rövid sétára. Az 1. kerületi új étterem különösen az érlelt húst helyezi a középpontba, és a belső dizájn a színpadi világot idézi.