A párizsi 16ᵉ kerületben, a Le Metropolitan szállodában megbúvó, diszkrét japán étterembe, a Hokusaiba megyünk. Fedezze fel hozzánk hasonlóan a hagyományokat és a latin hatásokat ötvöző fúziós konyháját. Az elegáns környezet és a kifinomult étlap bőven kínál csábítást.