Amikor Pascal Caffet, a pralinék királya és a desszertkészítés világbajnoka összeáll Jean-Christophe Jeansonnal, a Meilleur Ouvrier de France-zal, az eredmény egy sor finom kreáció, köztük egy vaníliás Yule log, amelyet teljesen imádtunk.
Az üzlet logóját viselő karácsonyi torta és a "káprázatos" mangó-passió vagy csokoládé karácsonyi farönk... ezt tartja a Grande Epicerie de Paris az ínyenceknek az ünnepi szezonban 2023-ban!
A 2020-as ünnepi szezonban Nicolas Bernardé cukrász és Meilleur Ouvrier de France cukrászmester egy erdei sétára invitál bennünket egy vágott rönknek látszó rönkkel.
Csokoládé-praliné korona, málna és feketeribizli rönk, egzotikus rönk, praliné rönk vagy chalet rönk... 2019 karácsonyára Paul mindent bevet, hogy minél több ínyencet csábítson!
A Grand Hôtel du Palais Royal újdonságot játszik, és elindítja első ízben a Yule log-ot! És nem más, mint Jean-Yves Bournot, a "Le Lulli" étterem séfje volt az, akinek az volt a feladata, hogy kitalálja és megalkossa a "Malle" rönköt.
