Kíváncsi vagy, mi vár rád 2023 karácsonyán? Várj, amíg meglátod a La Grande Epicerie de Paris csinos és finom rönkfáit, lehet, hogy beleszeretsz valamelyikbe!
A 2023-as ünnepi szezonra a Grande Epicerie de Paris ismét úgy döntött, hogy egy csodálatos, ínyenc telet hoz neked! Ebből az alkalomból a rue de Sèvres-i laboratórium cukrászmesterei egy sor rönkfával készültek, amelyeket megoszthatunk vagy egyedi formában is, valamint egy elegáns karácsonyi tortával, amellyel az üzlet százéves fennállása előtt tisztelegnek. Az ízek széles választéka áll rendelkezésre: csokoládé, praliné és aszalt gyümölcsök, vagy mangó, maracuja és lime? A legnehezebb a választás! Engedje meg, hogy felfedjük Önnek?
A La Grande Epicerie cukrászai idén is vetekedtek egymással a fantáziájukban, hogy a legigényesebb ízlelőbimbókat is kielégítsék. Az ízek és élvezetek varázslatos balettjében egy kivételes karácsonyi farönköt alkottak, hogy megünnepeljék az ikonikus áruház századik évfordulóját. A jellegzetes Yule log sokkal több mint egy desszert, a Yule log egy ínyenc mese.
A tetején egy csokoládéból készült art deco tető található, amelyet házi készítésű mandula-pralinéval és aszalt gyümölcsökkel (pisztácia, mogyoró, karamellizált mandula) töltöttek meg, koldus módjára. Ez a coque-bijou választás elé állít: egy pillanat alatt hódoljon neki, vagy tartsa meg több hétig, hogy a karácsonyi desszert tartós legyen.
Ha levetted a kakaószínű fejdíszt, a bolt épületét díszítő marquise ínyenc interpretációját találod. A Pain de Gênes keksz, amely finoman cizellált, mint a La Grande Épicerie legendás vaskos csipkéje, egy gianduja mousse-t és egy mandulamousse-t koronáz, finoman elhelyezve egy ropogós héjon.
E csodás torta földszintjén egy csokoládékeksz horgonyozza le a finomságot a tejes édesség tokjában.
A La Grande Épicerie másik két cukrászati alkotása tökéletesen megtestesíti a Le Bon Marché Rive Gauche 2023-as karácsonyi témáját:"Karácsony teljes pompájában". A La Grande Épicerie csokoládéforgácsokkal és mini-maxi karácsonyi gömbökkel csillogó rönkjei igazán elegáns és ínyenc díszek, amelyek két hagyományos ízben kaphatók:
- A gyümölcsös rönk, amely a mangó, a maracuja és a lime zselé kiváló házassága, már az első harapástól kezdve elvarázsolja az ízlelőbimbókat. A puha kekszes tortaalapon a kókuszos ropogós, mangós-maracujás kompót és a vamille-kókuszos mousse ízletes rétegei fedezhetőek fel. Az ízek és textúrák egyensúlya harmonikus, így egy könnyű rönk keletkezik, amely gyorsan a kedvenceddé válik!
- A csokoládé rönk ugyanarra az elvre épül, mint gyümölcsös társa. Itt minden érdekesség a habban rejlik, amely a krémbe kevert kakaóbabdarabokkal készül, egy könnyedebb változatban, mint a csokoládéhab! A desszert tetejét 50%-os perui mousse koronázza, amely komplexitást és karaktert kölcsönöz az egésznek. A textúrák és ízek játéka kellemes meglepetés, amely megtöri a torta édességét.
A La Grande Épicerie 2023-as Yule logja arra hívja Önt, hogy élvezze a varázslatot és csodálja meg az ünnepi időszak varázsát. Melyikbe fogsz beleszeretni?
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. december 1. Nál nél 2023. december 26.
Hely
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Hozzáférés
10-es és 12-es metró Sèvres-Babylone
Árak
Bûche de Noël signature : €59
Hivatalos oldal
www.lagrandeepicerie.com
