A Szajna partján, Issy-les-Moulineaux-ban a Les Halles Eiffel átadta a helyét a Les Halles d'Issy - Biltoki nevű hatalmas, 1000 m²-es piacnak és gourmet-étteremnek, amely a reggelitől a vacsoráig ünnepi hangulatban várja Önt. Itt 20 rendkívül elkötelezett kézművest és kereskedőt talál, akik mind elszántak arra, hogy a legfinomabb termékekkel kényeztessék Önt.
Meaux (77) szívében a Saint-Faron sajtüzem megnyitja kapuit, hogy Ön is megismerkedhessen a Brie de Meaux OEM és a Brie de Melun OEM sajtok földjével. A kézművesek lépésről lépésre bemutatják Önnek az egyes sajtok mögött rejlő hagyományos know-how-t. Bemutatók, oktatóvideók és ínyenc kóstolók segítségével merüljön el a Brie szájban olvadó világában, és élvezze!
A 11. kerületben nemrégiben nyílt Source két arcát mutatja be: egy sajtbolt, amely a tökéletesen előállított sajtokat díjazza, és egy borospince, amely az élő, természetes, organikus és biodinamikus borokat emeli ki. Mindezt jó tanácsokkal megszórva!
Az OEM Fesztivál a 2024-es esemény, amelyet kizárólag Franciaország 51 oltalom alatt álló eredetmegjelölésű sajtjának, vajának és krémjének szentelnek! A programban szerepelnek gyártási titkok, kóstolók, az OEM-termelők know-how-jának felfedezése és bemutatók, kulináris és zenei műsorok ritmusára.
A Fromagerie du Louvre a jó sajtok szerelmeseinek a helye, csak egy kőhajításnyira a Samaritaine-től. Az étlapon: gondosan válogatott francia sajtok, piknikdobozok és sajtos szendvicsek elvitelre!
Szeretne egy all-you-can-eat raclette-et? Ez történik a Monbleu sajtüzemekben és éttermekben! Itt az alkalom, hogy felfedezze a Père Lacheese-t, Monbleu új sajtüzemét, amely csak egy kőhajításnyira van a Père-Lachaise-től!
Sajtra vágysz? Fedezzen fel egy olyan helyet, ahol még mindig megvan a múlt íze. A Párizstól mindössze ötven kilométerre található Ganot sajtüzem 1895 óta érleli a paraszti Brie-t! Üdvözöljük az egyik utolsó megmaradt sajtérlelő létesítményben.
A Frescolet, a Pigalle-ban található élelmiszer- és sajtboltban felfedezheti a legjobbat, amit a délnyugat kínál: sajtok közvetlenül a termelőktől, de nagyszerű élelmiszeripari termékek, bioborok és sörök, libamáj, cassoulet, lekvárok, mézek....
